Мастер-класс в Этнохатке

15 июня 2025 года в «Этнохатке» прошёл мастер-класс по приготовлению белорусского национального блюда из картофеля «Клёцки с грибами».

Сообщая интересные факты, библиотекарь Козловичской сельской библиотеки познакомила ребят с историей появления картофеля.

Картофель – универсальный и очень популярный овощ. И, несмотря на то, что в Европу его завезли только пять веков назад, а к нам он попал ещё позже, картофель стал по праву самым любимым продуктом в Беларуси. Ребята узнали, что картофель – очень полезный овощ. Из него можно приготовить множество блюд, ведь его жарят, варят, пекут.

Дети приняли активное участие в викторине «Умная картошка», играли в игру «Горячая картошка», отгадывали загадки.

Своими рецептами с детьми поделилась старейшая жительница деревни Козловичи Савицкая Татьяна Филипповна.